Das Konsortium Italia di Vini & Sapori veranstaltet eine Masterclass in Singapur
Das Konsortium „Italia di Vini & Sapori“ wird erstmals in Singapur eine exklusive Masterclass über Weine aus Venetien präsentieren. Die Masterclass, die am 11. Dezember stattfindet, wird von Jessica Tan, Weinjournalistin und italienische Weinbotschafterin, geleitet.
In dieser Masterclass werden die 30 teilnehmenden Fachleute aus der Weinbranche, Dozenten und Genussjournalisten von den außergewöhnlichen Geschmacks- und Aromaeigenschaften der Weine aus Venetien begeistert sein. Die Präsentation umfasst DOC- und IGP-Weine, die Geschichte des Weinbaus sowie autochthone Rebsorten und hebt die Einzigartigkeit der venezianischen Weine hervor. Das Konsortium setzt damit seine Bemühungen fort, Italien als kulinarisches Reiseziel zu präsentieren und neue Märkte wie Singapur zu erschließen.
Die Wahl von Jessica als Botschafterin und Referentin beruht auf ihrer Kompetenz und ihrer fundierten Kenntnis der italienischen Weine. Jessica ist seit über zehn Jahren in der Weinbranche tätig. Nachdem sie Teil des ersten Weinmarketing-Start-ups The Local Nose war, begann sie, über Wein zu schreiben und Verkostungen durchzuführen. Sie vertiefte ihr Wissen weiter mit der Zertifizierung als Certified Specialist of Wine und reiste anschließend nach Napa, wo sie die Qualifikation als Napa Valley Wine Specialist erwarb. Im Jahr 2017 wurde sie von Vinitaly zur Botschafterin für italienischen Wein in Singapur ernannt.
Das Konsortium hat Singapur ausgewählt, da es ein zunehmend wichtiger asiatischer Markt ist, in dem noch großes Potenzial besteht, die Verbraucher an italienische Weine heranzuführen. Die größte Herausforderung liegt darin, dass viele Menschen mit den Namen und der geografischen Vielfalt Italiens noch nicht vertraut sind. Der Markt ist noch nicht gesättigt, sodass sich zahlreiche Möglichkeiten bieten, hochwertige Weine aus Venetien mit dem Geschmack der singapurischen Konsumenten zu verbinden.