IL CONSORZIO ITALIA DI VINI & SAPORI PROMUOVE UNA MASTERCLASS A SINGAPORE

Il Consorzio "Italia di Vini & sapori" presenterà per la prima volta a Singapore una masterclass unica sui vini veneti. La masterclass, che si svolgerà l'11 dicembre, sarà presentata da Jessica Tan, giornalista del vino e ambasciatrice italiana.

In questa Masterclass formativa, i 30 professionisti del vino, educatori, giornalisti enogastronomici che parteciperanno, saranno impressionati dal gusto e dagli aromi eccezionali dei vini veneti. La presentazione includerà le DOC, IGP, la storia del vigneto e le varietà autoctone, mettendo in evidenza l'unicità dei vini veneti. Il Consorzio continua infatti il suo sforzo per presentare l'Italia come meta enogastronomica, aprendo nuovi mercati come Singapore.

La scelta di Jessica come ambasciatrice e presentatrice è dovuta alla sua competenza e profonda conoscenza dei vini italiani. Jessica è coinvolta nel settore del vino dagli ultimi 10 anni. Dopo aver fatto parte della prima start-up di marketing del vino The Local Nose, ha iniziato a scrivere e degustare vini. Ha continuato a perfezionarsi acquisendo una certificazione Certified Specialist of Wine e ha poi volato a Napa dove ha ricevuto la certificazione di Napa Valley Wine Specialist. Nel 2017 è diventata Ambasciatrice del vino italiano Singapore per Vinitaly.

Il Consorzio ha scelto Singapore perché è un mercato asiatico sempre più importante dove vi è ancora molto da fare per introdurre le persone nei vini italiani. La sfida più grande è che le persone non hanno familiarità con i nomi e la geografia dell'Italia. Il mercato non è saturo e quindi ci sono molte opportunità di combinare vini pregiati veneti con il gusto dei consumatori singaporiani.